土佐ジローの卵

tjegg-n

産みたての土佐ジロー卵をその日のうちに発送しています。

【賞味期限】生食の場合2週間以内(同梱用紙に日付記載)
※加熱調理の場合は賞味期限~2週間を目安にお早めにお召し上がりください。

濃厚でコクのある味わいと、黄身の盛り上がりが特徴で、1個40g前後のとても小さな卵です。
市販されている卵のサイズでSS〜Sサイズにあたりますが重量に対して黄身の割合が大きく、その大きさはMサイズの黄身とほぼ同じ大きさです。
また雌25羽に対し雄1羽の雌雄同居飼育により自然に任せた交配を行っているので、土佐ジローの卵は有精卵となります。

【土佐ジロー卵と一般卵の栄養成分比較】

一般卵 烏骨鶏 土佐ジロー
エネルギー 151kcal 176kcal 164kcal
水分 76.1g 73.7g 73.4g
タンパク質 12.3g 12.0g 13.0g
炭水化物 0.3g 0.4g 0.3g
脂質 10.3g 13.0g 12.3g
ビタミンA効力
(レチノール当量)
150μg 160μg 170μg
カロテン
(β-カロテン当量)
17μg 26μg 50μg
ビタミンE
(α-トコフェノール当量)
1.1mg 1.4mg 1.8mg

※可食部100g中の成分(季節によって多少の変動があります。)
※一般卵は五訂 日本食品標準成分表による数値です。
※土佐ジローのデータは(財)日本冷凍食品検査協会による。

いちえん農場の土佐ジロー卵はココが違う!

いちえん農場の土佐ジロー卵は本物の卵です。
限りなく自然に近い状態で飼育している為、黄身の色も自然で昔ながらの濃厚でコクのある本物の「鶏の卵」です。

タイトル 販売価格(税込)
在庫状態 数量 単位  
6個入り(×1~5パック) ¥600
在庫有り パック
36個(6個入り×6パック) (¥3,600) ¥3,420
在庫有り セット
48個(6個入り×8パック) (¥4,800) ¥4,560
在庫有り セット
60個(6個入り×10パック) (¥6,000) ¥5,700
在庫有り セット
72個(6個入り×12パック) (¥7,200) ¥6,480
在庫有り セット

info@ichiyen.net